沙葛糕

这些天总看见芋头糕 充斥在fb里

见了心动 却没食材 想了好久终于吖~

意外吖~ 不止好吃 且还让懒懒捡到寻找已久d谱~♡

嗯~ 懒懒一直很怀念在新加坡打工时吃d小吃 是个糕点档卖d 却不知糕点其名

每回找到了谱 却又失望了 总少了一味 却又说不出。。

照原谱做会比较软 但懒懒没跟 懒懒比较喜欢扎实些d

1包沾粉 水量概8 、900ml 

懒懒做谱d半份(沙葛半粒) 沾粉半包 水量概4、450ml

结果成品出来。。懒懒没把沙葛d水份挤出(没预算到) 

水份有些多 微软 要沾炸粉才能下锅 要不会粘锅

味道相近 下回在配料上做些更动 懒懒相信自己会找到那一味d((â+â)p