跳至主要内容

博文

目前显示的是 九月, 2015的博文

2yrs

彤彤小小姐2岁生日快乐~ ㄟ~~~ 懒懒都还没教你吹蜡烛 你怎么就会啦 !!!   爹爹再点一次 彤彤小小姐再吹  呼呼呼~ 彤彤小小姐兴奋d叫她爹爹再点 为了拍美照 已经复点了4次了 {@○@} 玩不腻吖 哈哈哈哈~ 贪吃猫 不过还挺不错懂得分享 彤彤小小姐加加埋迈总共吃了3片mable74cake {0Â0} 生日你最大 谁都让你 你就无肆顾忌了吗 唉。。 乔治。恐龙~ 哈哈哈哈 只用了rm2 就从娃娃机里钓出来了 一次就中 重点是彤彤小小姐也开心

白果腐竹薏米麦

最近烟雾挺浓d 凉水甜品滋补样样来 找了许多谱 觉着这谱挺好d~ >>> viokitchen.blogspot.my/2012/05/blog-post_05.html?m=1 懒懒还额外加了些许麦粒 觉着口感上没差 汤汁有微微d稠感 偶喜饭啦~♡

UHT cake - 小e

180g牛油。。懒懒有挣扎下下。。 然候很任性d把它们对换了  Butter <=>  whipping cream  再然候~ 懒懒对黑豆粉 & 奇异籽大感兴趣 打算再把其加入 把原谱稍微改了点 但大致上还是差不多d~ 4粒 蛋 (分边)  两边各60g 糖 (不低糖)  100g 低粉  20g 豆粉  10g 奇异籽  奶油  &  鲜奶油d份量对换 小e 180' 10min & 150' 30min 上下火 为么其表面如此乌 唉~ 大意了 竟然忘了防小小姐 整整20min都在跑上火 + 风 !!!  已是做了措施了 但也只有酱了。。 成品灰常柔软 较重奶香味 里头d奇异籽口感独特挺不赖d~

豆鼓鱼

懒懒已经n年没吃过鲮鱼罐头了 偶然间发现这谱 真开心~ 也甭管是用什鱼种了 let's do it!!! 成品出来还不错~ 有像 有接近 ^^

卤猪手

话说这谱运用并结合了3个人d做法呢~ 太强大了~  要不好吃 还真不行耶~ 卤汁灰常d浓郁 软而不烂 Q滑不油 入口即化  在烹煮技巧方面 完全运用了lee wing kong焖烧d方式 pic嘛嘛不怎么样 但真心觉着 这是最赞d谱了 {^Ä^}

改编。吴宝春金牌牛奶胖 - skg & 小e

这谱看起来最简单方便 还很柔软样 就它啦~ 打团完后 接着就被懒懒包好送去冬眠了 做饭时间到咩 {>q<} 隔天解冻做好造型直接入小e 180' 20min 上下火 做了2种口味 家里人都很捧场 小小姐更是连连嗑了5粒下去 ((>+<)) 甜包 >>>  奶油150g 奶粉 + 无糖可可粉40g 糖80g 蛋1粒。拌均成馅 咸包 >>>  tuna1罐 午餐肉1罐 黑椒粉随意。拌均成馅 包体灰常柔软 且Q弹 {(♡,♡)} ×××面团较粘软 以食油代为操作较易

茶叶蛋

似乎很简单d样~ 味道嘛半信半疑。。 做起来也很简单 懒懒喜欢卤味O麻麻d样 so~ 加了黑酱油 但不影响成品 还真有那个味儿 汁味儿很香 

枕头蛋糕。低糖 - 小e

很美嗫~ 可是。。懒懒密有黑芝麻呢 又不想特地去买 吃不完怎密办叻。。 嘻嘻嘻嘻~ 换成它d营养兄弟好了 黑豆 ^^  用黑豆口味也不错吖 成品色呈淡绿 个人觉着黑豆粉可以再多些 小e 180' 10min & 150' 40min 上下火 哦~ 差点忘了 为在拌蛋黄糊时有点困难 加了1汤匙d鲜奶油拌合 很感谢elsa elsa d诚意分享 枕头蛋糕名副其实 很Q弹 湿润

烧烤子排 - 小e

子排是排骨吗。。大概也算吧 但这种比较常做于点心食 依据谱 懒懒还额外加了1汤匙d叉烧酱 小e 200' 1hrs+- 依个人烤色增减呗~ 还不错吃~

糯米甜甜圈 - 小e

甜甜圈 ?  用烤d ?  偶有兴趣~ 刚好可以用新模 ^^ 挺不错d~ 谱d糖份嘟嘟好不会太腻儿 口感显湿润Q弹  吃起来有像bahulu 但其差别就在于它d保湿度比较高 小e 180' 15 - 20min 上下火 小小姐一连啃了4个  霸着吃d那叫一个欢吖~ 和她讨要。。没门 {T¤T}

酸奶麦片土司 - 小熊面包机

把全麦换成了现成d即溶麦片 成品还不错 外层呈硬脆 内层柔软 为么是小熊mb呢~ 懒懒并没有汰换掉skg  只是人在母亲大大家 就在此运用了其器材咯~ 连谱嘛是运用小熊d

胡萝卜月饼 - 小e

跟着谱跑 搞了6、7个就受不了乐 太大粒了 且高温拉长烤 也总烤不对位 得不断d调整 急眼d懒懒 说想就做啦 全给剥半去啦~ 比较小粒啦~ 比较好掌控 (烤) 啦~ 小e 150' 30min