跳至主要内容

博文

目前显示的是 十月, 2014的博文

補助品

之前彤彤喝的糙米粉没卖了 而药材店有自出糙米粉 懒懒考虑了许久 > 除非没 得选才买呗 哪知 乌鸦嘴。。) 为许多原因 最后买了药材店自出的"糖参糙米粉" 简言之就是加工版的人参 ( 含糖) +糙米粉 据说宝宝喝了不会有咔痰现象 的确不会有 但是!!! 却让懒懒家的彤彤对甜食类上瘾 未食用前彤彤对什么都好奇 除了比较喜欢酸点的食物外 真没什特爱 食用了糖参糙米粉后 几乎吃食都偏向甜的 不甜不吃 /(¡~¡)\ 真真让懒懒在极度懊悔中沦陷。。 好不易终完了 赶紧杀去有机店改买小米奶给彤彤 一下换成没糖成份的 彤彤不大愿意喝 可也得慢慢给它调理回来吖 maybe其中有海藻成份 ( 据说味儿 不好 食) 彤彤不喜吧 喝得有些辛苦 再来又去有机店买了这罐韩国出品的米奶回来 里头有fructose 淡淡的甜冲泡在奶里还散发着香气 彤彤第一次就喝了6格 (@ô@) 后来每次冲总会喝个精光 当然是定在4格左右 最多也只在5格里 > 配合着 年龄 份量 食用 绝不养成陋习)

Pumpkin curry spaghetti by joceline lyn

无意间看到这食谱 > http://xucaca-life.blogspot.com/2014/10/blog-post_23.html?m=1 ) 诶!兴奋吖~ 懒懒喜欢spaghetti所以在条件允许下都会去try it 昨日在开始前食材上有些小变动 葱蒜换成姜末 金针菇换成蘑菇 鱼咖喱粉换成肉咖喱粉 南瓜1瓣 (随它的线切d) 多添了1匙的辣椒糊 冰箱里有什用什呗~ 做法不变 怀着期待d心情烹煮 不知怎搞的 直煮不出像食谱pic里的样 过程中分次加了水 也总是火开后一下就变稠了 没法儿 就捞起吧 和spaghetti分开煮吧 结果。。辣得懒懒想喷泪 不知是辣椒糊的关系 还是肉类咖喱粉 呼呼呼~辣!! 今天再试图做更改 煮了点干捞面的酱料加了昨日煮的南瓜咖喱糊1汤匙再入些许的水 结果。。 好吃!! 说不出的好吃 没有那种奶类的咖喱 又不会只有咖喱粉的那种粉味 em。。 可能是pumpkin中和了咖喱的粉味吧~  ***为南瓜咖喱糊里没奶类 懒懒放在外面1天了都没坏 (>q<) 不过还是囤冰箱吧 为昨日可把蔬菜都加入了。。原食谱有放花椰菜及茄子 懒懒没放 全赖冰箱先生有没有先再做打算d ***可能是南瓜的关系 水份易收干 做湿些较好

屠妖节

这几日的节庆 彤彤睡得并不安稳 白日安睡的时间长了 也没什不妥d 就是晚上难受些 总会被吵醒 总是依依哇哇的在生气 这年的屠妖节有些不样 以前总是比较安静的 低调的 许是地区不样风情也不样吧~ 一入夜> 9点start吧。。) 单单炮响声 就直让人觉得。。明明是住宅区偏偏搞得像在广场似的 (=o=|||)

刘海

彤彤前额的头发呈倒3角 很长却又与旁的头发参差不齐 想夹起却又常常掉落 彤彤怕热又受不了痒会直擦眼睛 綁着。。哈哈哈哈~ 特搞笑 照镜子时总不能直告诉她很美吧!!? 彤彤是个爱美的小baby 如告诉她很美 她会照镜子直笑 不会动手去抓 这会不影响她以后的审美观吖??  呃(=□=") 还是算了吧  虽然彤彤还好小 长大后也不定会记得这事 不过专家不是都说5岁前的小孩脑部发育很重要吗 脑袋就像海绵体样不断d吸收各种讯息 > 听觉 视觉 味觉 触觉) 懒懒觉得日常中耳熏目染下也会慢慢地养成一种惯性 许是懒懒想得多 总爱操那心 不过那什奇怪的审美观赶紧撇一边去吧 以防万一总是好d  想那密~多 还不如带出门剪了省事 p(」3 L)b 

燕麦虾

突然很想试煮麦片虾 不过 找米有呢~ 那。。燕麦行不行呢 ("=3=)  呃。。反正就眼前来看也只有燕麦啊 不如就try呗 (>w<) 材料 燕麦 2大匙 奶油 1大勺 酱油/盐 随意 蒜茸 1小碟鸡蛋 2粒 蛋黄 2个打散 虾只 12尾 做法 1)燕麦油炸至G,备用。 2)虾只洗净剪去须&头尖(免刺伤手),入酱油/盐抓一抓,裹上蛋液再沾上面粉,下锅油炸至稍变色,备用。 3)小火奶油爆香蒜茸,拌入燕麦混合,再入蛋黄搅散,最后中火入虾只拌炒即可。 #燕麦炸成与菜莆同色,注意火候易焦。 #虾只千万表炸过度了噢(我就是那位小笨笨啦 >×<),肉质会变老。 #(3)的部分,奶油在整个过程中都要适量的加。 #蛋黄不够的话,请自行增添咯~ ##咖喱叶需不需要就看自己哝~ *** 燕麦也 不错吖 很 香酥 (~.~ )

海燕窝@小甜品

大白天的可米有夜市给懒懒逛 馋嘴d懒懒。。那就依着记忆中味道copy & paste咯~ 哇咔咔咔咔 \(>0<)/ 材料: 鲜豆浆1包,龙眼1罐,海燕窩1小撮(洗净稍泡发切丁/小段),大sago少许(熟) 做法: 将所有材料混均即可。 小诀窍: 1、豆奶/椰奶/牛奶皆可。 2、若豆浆已有糖份,龙眼罐的糖水不能放完,以个人甜...

黄金白菜卷> by Regine Loy to fb

材料: 大白菜--N叶(洗净) 鸡块--4-5个(舂茸)『洋葱--半个 青葱--1小把 栗粉--适量』 蒜--3瓣 虾米--1大匙 盐--适量 做法: 1.煮锅水入少许油 & 盐 ,把大白菜汆烫熟。 2.鸡茸加入『』拌匀。 3.大白菜入适量(2) ,小心地包卷起 ,摆放在抹油的瓷盘里。 4.入蒸至熟备用。 5.蒜舂绵,虾米舂末状。 6.小火少油爆香蒜茸至微黄再入虾米末拌炒至金黄 ,入些许水(或蒸白菜的水沥出备用)& 适量的盐 ,后勾芡淋在(4)即成。 ##大白菜根部较粗厚的 ,汆烫后用刀小心地横切开(不切断)。 ##配料上有些许d更改。

香蒜鳔儿> by yum yum

材料: 鱼鳔(浸软切块)--3条 腊肠片--2条 蒜苗段--3~4根 蒜末--1大匙 蚝油--2匙 麻油--随意 盐--适量 水--少许 做法: 1.热锅 ,爆香蒜末入腊肠片炒香。 2.倒入蒜苗 & 鱼鳔炒均 ,后入蚝油、麻油、盐&水 ,拌炒至转色即可。 ××无需入糖 为腊肠带有甜味 ××食谱确实取自yumyum 不过正确d名儿叫什就不记得了〜 |( ̄3 ̄)|

面板 & 面条

材料 A>水 1锅 江鱼仔 1大把 鱼露 几滴 (糖&盐 适量) B>肉碎 1碗 油&太白粉 适量 C>普通面粉 1包 水 适量 油 少许 D>树仔菜/汉菜 1把(洗净稍剪) 冷冻食品 随意 做法 ①水烧开A一锅慢火煮1小时,后入()再加盖焖着。 ②B混合均匀置入冰箱15min,后取出一匙一匙稍汆烫,捞起入①中。 ③取一大盆,倒入 面粉和水混合均匀后重复揉团至干再入水(水分次适量的加)至呈半粗糙状(表面呈柑皮样),再入油揉至光滑状(少量的加)此时的面团稍拉扯会稍有弹性,后揉成1大球状盖上微湿的布/瓷碗公静置1小时。 ④后取出面团分5-6小团,每小团均要重复面擀2-3次后再捏成团搁放着即可。 ⑤热锅,从①中舀1大碗的汤煮开。取个团擀成皮(依各自喜欢的厚薄度),后边拉边撕成片入汤锅/刀切再入D汤滚开即可。 **适量的麻油、蚝油、黑酱油、酱油&胡椒粉,即可变化成干捞面粉粿/面板。 #可省列④的部分,但想要面皮更有嚼性的各位就不能省咯!市面上的手动机器(绞面皮的)会省力很多。 #江鱼仔可要稍洗净才入锅噢! #撒入炸葱仔/江鱼仔/冬菜,亦有不同风味噢~!

小鸡婆

彤彤越来越精了 像个海绵体样 不断地在摸索和实践中 懒懒总是放任彤彤自我学习 可dad dad及长辈们对于懒懒的作法是持反对票的 dad dad及长辈们都希望懒懒多约束着彤彤 表让她太野 让她像男孩样往外飞 说是女孩就该安分些 男孩的话 想飞多高都行 大致是想绑在身边就近照顾呗~ ε-(´∀`; ) 可~ 懒懒不想 ヽ(´o`; 曾几何时懒懒也挣扎过。。 这个世界有多不公平 无需计较太多 重要的是自己如何看待及实施 懒懒较崇向予自然的法则 顺其发展 而不是照自己的思维模式 试图改变 [ 他/她 ] 的原貌 首要做的仅仅是引导 ***希望懒懒可以在未来的路上保持着一样d想法 而不被那句"慈母多败儿"所影响 进而去试图改变什