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UHT cake - 小e

180g牛油。。懒懒有挣扎下下。。
然候很任性d把它们对换了 
Butter <=> whipping cream 


再然候~ 懒懒对黑豆粉&奇异籽大感兴趣 打算再把其加入
把原谱稍微改了点 但大致上还是差不多d~
4粒 蛋(分边)  两边各60g 糖(不低糖)  100g 低粉  20g 豆粉  10g 奇异籽 
奶油 & 鲜奶油d份量对换


小e 180' 10min & 150' 30min 上下火
为么其表面如此乌 唉~ 大意了 竟然忘了防小小姐
整整20min都在跑上火+风!!! 已是做了措施了 但也只有酱了。。

成品灰常柔软 较重奶香味 里头d奇异籽口感独特挺不赖d~

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薯片曲奇 - 小e

有些特别 刚好食材手边都有 薯片150g看起来还蛮少d 懒懒喜欢薯片 等等可以多加~ ^^ 啦啦啦啦啦~~~ 懒懒却忘了薯片 !!! 重量是属 轻 d 150g实际操作起来。。超多d>○< " 外加了2茶匙d咖啡粉 成品灰常松酥 薯片 &  腰果 增添了不样d口感  但。。有种牛油太多了fū 有些腻口 就整体上还是不错d 小e 150' 20min 上下火 +  风
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sibu福州小点

之前有段时期 大家都争相来做 那时候有吸引到懒懒 不过懒懒密有跟风 为密有特地买苏打饼d理由 家里密有 就不会特地去买  现在有了~ 就会想试  1包的份量挺多d 万一不合口味。。 做了半份 谱来自 >>> http://jamieshandmadekitchen.blogspot.my/2015_03_01_archive.html?m=1 整体上还是不错d 口感味道~ 像冷却掉d披萨派 (pastry pie)   是个有饱足感d派
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年饼 - 龙饼

本来也想这么挤挤哒~ 可是怎么懒懒就挤不出来呢 面团确实也偏干了点 但真难挤呢 (T,T) 想~ 许是加了oreo碎吧 才会挤不出吧。。 搓圆形懒懒不在行 且有些单调 就自行划了格子形 可时间越往后移 就觉着~ 啊~~~~~~~ 偶这是在干嘛呢 干嘛自掘坟墓吖 °((/Ä\))° 口感松似kuih bangkit 带些些脆 难怪了~ 易碎  排列总要留心些 要不整罐d心血都要付之东留了
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