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年饼 - 郁香蒜盘子

fb厨友大推 嘟好懒懒缺了个咸口味哒~
不过整圆小还要一致。。实在是太挠心惹(>â<) 直接飞了
无需等呆(冷藏) 直接速度d用饼干枪上好即可


呵呵呵~ 为没有了小罐装 又不想再多添 直接漱入大罐装填满^^
蒜粉用了2种款(半途没了另买过) 白色 & 褐色 其差别在于未烤及烤
合面过程中白色d较郁香 烤后褐色d较富郁
口感上非常香脆


这1大罐装 懒懒×5(大概。。中途被嗑掉了多少再补上有点分不清是搞了多少回了)分批几轮来做 为面团接触空气时间越长 越不能从饼干枪顺利d挤出 
懒懒并密有用低筋面粉 太麻烦了还得额外买过 sõ用d是玫瑰牌特级面粉(特别适合用作于饼干蛋糕~♡)

评论

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有些特别 刚好食材手边都有 薯片150g看起来还蛮少d 懒懒喜欢薯片 等等可以多加~ ^^ 啦啦啦啦啦~~~ 懒懒却忘了薯片 !!! 重量是属 轻 d 150g实际操作起来。。超多d>○< " 外加了2茶匙d咖啡粉 成品灰常松酥 薯片 &  腰果 增添了不样d口感  但。。有种牛油太多了fū 有些腻口 就整体上还是不错d 小e 150' 20min 上下火 +  风

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本来也想这么挤挤哒~ 可是怎么懒懒就挤不出来呢 面团确实也偏干了点 但真难挤呢 (T,T) 想~ 许是加了oreo碎吧 才会挤不出吧。。 搓圆形懒懒不在行 且有些单调 就自行划了格子形 可时间越往后移 就觉着~ 啊~~~~~~~ 偶这是在干嘛呢 干嘛自掘坟墓吖 °((/Ä\))° 口感松似kuih bangkit 带些些脆 难怪了~ 易碎  排列总要留心些 要不整罐d心血都要付之东留了

顽皮猪

作弄小小姐 有时挺好玩d  美其名为激发 其实呢~ 就是偶尔让她自己动脑子想想 平时是怎么教她d 该怎么办 今天把她d小椅子全移入房里 再趁她不备时迅速闪入房里 剩下d就是静观其变  。。果然哇哇大叫 (真是不负众望吖)  稍微提点她下 立马反应过来 拉了离她最近d物体 懒懒能有什么反应呢 哭笑不得 (>w <)) 默默地摆回去呗~