简易蔬食curry

简单却又不单调 把想象 力转 。。 oh yes 成功 p(＾∇＾)q 搭配白饭、油面、kosong面包都nice啦 (^｡^)

食材：土豆块_3粒  茄子条_1条  番茄块_1粒  手撕包菜_4叶  炸素鱼片_随意

调味：curry糊_1饭碗（粉+水 事先混合）  盐_1小匙  酱油_浇4圈（快速d）   水_适量 自煮干辣椒酱／现成辣椒糊_1大汤匙

①＞些许油待热入土豆微煎brown 后入茄子+番茄拌炒 直番茄自动剥皮 再入包菜翻炒直转翠绿

②＞倒入适量的水份+辣椒酱 盖锅中火焖煮直土豆松软 

③＞开盖后 入curry、素鱼、盐、酱油 拌炒均至稍热滚即可

记忆中懒懒d老妈喜欢把curry粉与食材拌炒 懒懒也不知 也许会比较香呗〜（＞Ǎ＜） but 懒懒怕被作糊掉 浪费一整锅食物 就。。不跟啦 （≧∇≦）

***辛香料、淡奶、椰奶、soya 。。爱加不加都嘛是随意d 懒懒走fast-food系d 呵呵呵呵 (*^◯^*)  

***tip-tips 奶类只要经煮1次后 后续再如何复煮都不会变碎花样 so前次要注意火候

***在这种大热天里 辣椒酱还真不能多加 声音都哑了 （ T，T）