纸包鸡 > by 某位blogger 的姐姐

下次懒懒要加辣椒、黑椒粉、curry粉。。好好味哦（~ ，~） 感谢blogger的某位姐姐 ＞懒懒只记得是女性 （＞q＜）

材料 :
a）油纸&订书机 b）鸡腿 4-5个（切块）

腌料：蚝油 酱油 蒜末/姜末 麻油 米酒/绍兴酒 胡椒粉 栗粉

做法

1.（a）做成约手掌大小的信封样『U』封口处用订书机叮下，留个开口处后备用。

2.鸡腿块&腌料混均匀，腌隔夜入冰箱。

3.取出，将（2）放入信封袋再用订书机封口。

4.热油锅，小火油炸至油纸膨胀微变色再转中火油炸至表面小焦黑。

5.沥油，食用时撕开即可。

××只要在折边时折2层，订书机在封口处就只要各叮1下就可以了。
××调味料可按个人口味增减。
××这道小吃口感似BBQ偏甜些。