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奶酪抹茶胖 - skg & 小e

有了小e迫不及待d摩拳擦掌呢(><)
可是~ 就是为有小e才更想做些别d 找最简单d搞 嘻嘻嘻~


小e 150' 预热10min 上下火 后熄电
skg 11号 20min 取出(面团较湿软) 撒上手粉整圆 送入预热后d小e 发酵1hrs
取出排气 分割 滚圆排列 休10min
再排气 整形 后发酵1hrs(面团呈2倍大)
小e 150' 10min 下火 + 10min 上火


结果为么酱O叻~ 
为懒懒想更上色些 就开了上火 + 风 10min。。
只是转个身切几片萝卜(备晚餐) 呜呼呼~>"<
下回改成5min就好

偶很丑 可是很好吃唷^^
不影响成品 极富弹性且柔软又有饱足感
小小姐这次挣扎了下下(>~<) 喜欢酱Q弹d面包 却又不喜那抹茶味(懒懒是抹茶控咩>q<) 最后选择放弃了呗~
哎哟~~~ 真是好口爱吖~♡

评论

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