跳至主要内容

Pumpkin curry spaghetti by joceline lyn

无意间看到这食谱 > http://xucaca-life.blogspot.com/2014/10/blog-post_23.html?m=1 ) 诶!兴奋吖~ 懒懒喜欢spaghetti所以在条件允许下都会去try it

昨日在开始前食材上有些小变动 葱蒜换成姜末 金针菇换成蘑菇 鱼咖喱粉换成肉咖喱粉 南瓜1瓣(随它的线切d) 多添了1匙的辣椒糊 冰箱里有什用什呗~ 做法不变 怀着期待d心情烹煮

不知怎搞的 直煮不出像食谱pic里的样 过程中分次加了水 也总是火开后一下就变稠了 没法儿 就捞起吧 和spaghetti分开煮吧 结果。。辣得懒懒想喷泪 不知是辣椒糊的关系 还是肉类咖喱粉 呼呼呼~辣!!


今天再试图做更改 煮了点干捞面的酱料加了昨日煮的南瓜咖喱糊1汤匙再入些许的水 结果。。


好吃!! 说不出的好吃 没有那种奶类的咖喱 又不会只有咖喱粉的那种粉味 em。。 可能是pumpkin中和了咖喱的粉味吧~ 




***为南瓜咖喱糊里没奶类 懒懒放在外面1天了都没坏 (>q<) 不过还是囤冰箱吧 为昨日可把蔬菜都加入了。。原食谱有放花椰菜及茄子 懒懒没放 全赖冰箱先生有没有先再做打算d
***可能是南瓜的关系 水份易收干 做湿些较好

评论

此博客中的热门博文

薯片曲奇 - 小e

有些特别 刚好食材手边都有 薯片150g看起来还蛮少d 懒懒喜欢薯片 等等可以多加~ ^^ 啦啦啦啦啦~~~ 懒懒却忘了薯片 !!! 重量是属 轻 d 150g实际操作起来。。超多d>○< " 外加了2茶匙d咖啡粉 成品灰常松酥 薯片 &  腰果 增添了不样d口感  但。。有种牛油太多了fū 有些腻口 就整体上还是不错d 小e 150' 20min 上下火 +  风

sibu福州小点

之前有段时期 大家都争相来做 那时候有吸引到懒懒 不过懒懒密有跟风 为密有特地买苏打饼d理由 家里密有 就不会特地去买  现在有了~ 就会想试  1包的份量挺多d 万一不合口味。。 做了半份 谱来自 >>> http://jamieshandmadekitchen.blogspot.my/2015_03_01_archive.html?m=1 整体上还是不错d 口感味道~ 像冷却掉d披萨派 (pastry pie)   是个有饱足感d派

年饼 - 龙饼

本来也想这么挤挤哒~ 可是怎么懒懒就挤不出来呢 面团确实也偏干了点 但真难挤呢 (T,T) 想~ 许是加了oreo碎吧 才会挤不出吧。。 搓圆形懒懒不在行 且有些单调 就自行划了格子形 可时间越往后移 就觉着~ 啊~~~~~~~ 偶这是在干嘛呢 干嘛自掘坟墓吖 °((/Ä\))° 口感松似kuih bangkit 带些些脆 难怪了~ 易碎  排列总要留心些 要不整罐d心血都要付之东留了