年饼 - 花生饼

人在娘家也想做 但懒懒不是很会用母亲大大d太空玩具

fb厨友刚好有用也有po上来(好巧哦~ 要不偶还会犹豫99叻)

为么不请教母亲大大叻 偶也想吖~ 不过俩佬都出游啦~

第1次用太空玩具 就卖相来说还不错(>////<)

用了2个谱 想说试试有么不同

图中上 就很名副其实d花生饼咯 坐实了

图中下 就口感上有些些黏口 较像外售d

哦~ 还有2者都是不易定型d 难怪外售d总是圆形啦 原来吖~

懒懒比较讨厌搓圆 大小不一吖 烤出来就有差吖 sõ 懒懒用了笨方法 把食材填充进饼模里 上下按实再推出来 嘿嘿嘿(>>♢<<) 再来蛋黄液加入1滴酱油 刷烤出来d成品会好金黄^^(当然是fb厨友分享d小心得)

总结。。懒懒觉着 和外头d比起来还是有差d~

不知少了什 外售d比较有花生d香气~