curry puff。趴退

这回再搞 根本是在给我练习d机会 

练习捏角边 真是捏的~ 得心应手吖~! 捏角边d小tips 就是~ 捏角就得是呈3角形哒 不能平行捏 要不就不美了 还会越捏越走度!!!

谱来自>>>joyce910606.blogspot.my/2011/09/karipap -pusing.html?m=1

为只有懒懒1人包揽 就只做了一半d份量 15个约手掌般大小(不是掌心哦 是手掌手掌)
成品属硬脆型 比起外层懒懒更喜欢内馅
啦啦啦啦~ 先记录下来呗~~~

懒懒做了2种口味d~ 都爱~♡
咸代表。咖喱口味 为怕椰浆奶类不耐放就都省略了
3大粒土豆丁 1条地瓜丁 先过油
爆香3-4瓣蒜茸 炒香3大粒紫葱丝 倒入丁丁(土豆地瓜) 1大匙辣椒糊 1大匙咖喱粉 半匙英国咖喱粉(为密有黄姜粉) 盐 糖 酱油 各些许 水适加
甜代表。地瓜口味 大爱吖~ 比外头卖d好吃太多了
谱来自>>>Carol 自在生活 : 奶油地瓜餡 小小姐1人嗑了1个手掌大的curry puff(地瓜口味) 还不许人家(dad dad)尝一口 假哭也不给哦 要偷吃她说打打 哎哟好好笑哦~(看吧 真d很好吃)



×××由于想草草了结 sõ地瓜馅懒懒并密有跟完谱(拌炒部份) 只是蒸熟了混合均匀就用了 同样甜蜜蜜