炼奶蛋糕。蒸

原是想试看自制炼奶d优差感

未想会如此好~

谱来自>>>http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/175930833-%E7%85%89%E5%A5%B6%9B%8B%E7%B3%95

成份有小改 低粉=自发粉 泡打粉没加 糖30g 炼奶100ml 做法按照原谱 

但 懒懒没消泡也没滤网 sõ蛋糕体有孔 成品略甜

有很浓郁d奶香味 看似像buttercake 不过蛋糕体却很Q

忽想起辣妈shania 曾说过做蛋糕糊表搅拌过久会断筋 口感上就会差 可能是酱吧~ 懒懒仅是拌均匀而已(为懒得拿搅拌器 >q<)