本来呢~ 该是拿半只鸡d 却拿成了鸡块
都退冰了 那就庆采呗~
配料>> 玉竹4-6条、当归3片、红枣4颗、桂圆5粒 各剪开浸泡
调味>> 蚝油、花雕酒、生抽各1匙 Lp酱些许 胡椒粉&盐 各适量
调味与鸡块混合均 放于锡纸上 捞起配料分布均 加入些许水
后包裹锡纸 再包层烘焙纸
小e下层 180° 45min & 210° 10min 上下火
成品还不错 呈清淡 适合病徒(懒懒)
×××小e很热情 45min本是很足d but途中懒得开锡纸查看 sõ硬是多了个大拥抱 没法吖~ 病徒吖病徒(+,+)。。
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