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butter cake。趴兔 - skg

那天看别人po上来 懒懒就在后面顺势咂 今天再try


2大勺。。是几大吖== 里面。。密有水份会不会太干了吖~ 虽然有蛋。。
12号 2:20 哇~有点点长 
实际操作 懒懒个人觉得还是先打蛋吧 和糖融合后再混均 结果d结果~ 懒懒发现其实2:20也不会太长(=。=)


蛋4粒 糖80g 牛油100g cheese1片>其实是剩下1片而已 >q<) 自发蛋糕粉180g tesco milo粉1茶匙>可更换/不加) 酵母粉3g UHT whip50g 依序加入 9号>跑完后可取出搅拌棒) 然候15号 中1:20 取出反面加烤 中0:10 全程加盖锡纸 

从打蛋开始9号就已经开跑了 边下边打 比较均匀又省时啦~

这次做d比上次d还要松软 一样有香味 & 低糖>低糖才不会腻吖) 
懒懒d谱有点点跟原谱不样 但大致还是一样d 这次d也比较矮一些(^^)


评论

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有些特别 刚好食材手边都有 薯片150g看起来还蛮少d 懒懒喜欢薯片 等等可以多加~ ^^ 啦啦啦啦啦~~~ 懒懒却忘了薯片 !!! 重量是属 轻 d 150g实际操作起来。。超多d>○< " 外加了2茶匙d咖啡粉 成品灰常松酥 薯片 &  腰果 增添了不样d口感  但。。有种牛油太多了fū 有些腻口 就整体上还是不错d 小e 150' 20min 上下火 +  风

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本来也想这么挤挤哒~ 可是怎么懒懒就挤不出来呢 面团确实也偏干了点 但真难挤呢 (T,T) 想~ 许是加了oreo碎吧 才会挤不出吧。。 搓圆形懒懒不在行 且有些单调 就自行划了格子形 可时间越往后移 就觉着~ 啊~~~~~~~ 偶这是在干嘛呢 干嘛自掘坟墓吖 °((/Ä\))° 口感松似kuih bangkit 带些些脆 难怪了~ 易碎  排列总要留心些 要不整罐d心血都要付之东留了