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mee hoon kueh - skg

本来想庆采搞搞就好d 某天看了阿莫那条字后就再也挥之不去了。。江鱼仔最多苍蝇屎了((A0A)) 
结果~ 很认命d去洗刷刷了 2把抓了裹起来丢去滚滚了 为么裹 哈哈哈哈~ 当然是不想捞渣啦 啦啦啦~~ 小部份继续卸妆洗白白 300g变100g (/ ~/) 炸点葱仔混进去 嘿嘿嘿。。

这次由skg代劳做些小更动 面粉500g 薯粉1汤匙 盐少许 油1茶匙 水150-200ml 11号 30min 
取出擀一擀再丢回内桶休面1hrs(就不需要盖布啦) 要吃时才擀了煮


冷冻食品氽烫后再炸比较不留腥


一切就绪煮了吃~~~ 
懒懒个人觉得额外加薯粉 , 鸡蛋 , 金瓜 其实和加没什差别 口感都一样滑

下次懒懒还是照旧好了 懒懒较喜欢Q韧感((>q<))


评论

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有些特别 刚好食材手边都有 薯片150g看起来还蛮少d 懒懒喜欢薯片 等等可以多加~ ^^ 啦啦啦啦啦~~~ 懒懒却忘了薯片 !!! 重量是属 轻 d 150g实际操作起来。。超多d>○< " 外加了2茶匙d咖啡粉 成品灰常松酥 薯片 &  腰果 增添了不样d口感  但。。有种牛油太多了fū 有些腻口 就整体上还是不错d 小e 150' 20min 上下火 +  风

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