跳至主要内容

焦糖汤圆


元宵节只要有吃汤圆就好了 是吧??! 懒懒不想吃汤d 想起拔丝苹果。。呵呵呵呵~ 懒懒来玩转啦—♪

 材料:
汤圆--1包(大小皆可)        冰糖--1小碗         冰水--1碗


做法:
1.小火烧热油 ,汤圆轻入锅炸至乒乓圆样。
2.沥除油 ,同锅入冰糖待煮化。
3.将汤圆入(2)翻搅均匀 ,起锅。
4.隔开摆放 ,趁热过过冰水再吃。




××须注意汤圆出现第1条缝时 ,当即捞出。
××隔开摆放免焦糖降热快 ,全沾粘在一块儿。

评论

此博客中的热门博文

薯片曲奇 - 小e

有些特别 刚好食材手边都有 薯片150g看起来还蛮少d 懒懒喜欢薯片 等等可以多加~ ^^ 啦啦啦啦啦~~~ 懒懒却忘了薯片 !!! 重量是属 轻 d 150g实际操作起来。。超多d>○< " 外加了2茶匙d咖啡粉 成品灰常松酥 薯片 &  腰果 增添了不样d口感  但。。有种牛油太多了fū 有些腻口 就整体上还是不错d 小e 150' 20min 上下火 +  风

sibu福州小点

之前有段时期 大家都争相来做 那时候有吸引到懒懒 不过懒懒密有跟风 为密有特地买苏打饼d理由 家里密有 就不会特地去买  现在有了~ 就会想试  1包的份量挺多d 万一不合口味。。 做了半份 谱来自 >>> http://jamieshandmadekitchen.blogspot.my/2015_03_01_archive.html?m=1 整体上还是不错d 口感味道~ 像冷却掉d披萨派 (pastry pie)   是个有饱足感d派

年饼 - 龙饼

本来也想这么挤挤哒~ 可是怎么懒懒就挤不出来呢 面团确实也偏干了点 但真难挤呢 (T,T) 想~ 许是加了oreo碎吧 才会挤不出吧。。 搓圆形懒懒不在行 且有些单调 就自行划了格子形 可时间越往后移 就觉着~ 啊~~~~~~~ 偶这是在干嘛呢 干嘛自掘坟墓吖 °((/Ä\))° 口感松似kuih bangkit 带些些脆 难怪了~ 易碎  排列总要留心些 要不整罐d心血都要付之东留了